Azafrán de La Mancha
- El azafrán de La Mancha es una Denominación de origen (DO) que regula la producción de azafrán en La Mancha (España) desde el 17 de marzo de 2001.
La Solana (Ciudad Real) acogió este fin de semana la última edición de la feria gastronómica “Sabores del Quijote”, impulsada por la Diputación Provincial, y que contó con la participación d..查看文章
Los visitantes han podido hacer sus compras navideñas en el mercado de turrones y dulces tradicionales más grande del país, al que se le han añadido novedades como la cerveza de turrón, el t..查看文章
El azafrán con Denominación de Origen La Mancha -única especia de ese tipo con el máximo sello de calidad a nivel nacional- lleva años creciendo en hectáreas cultivadas y, en la pasada tempo..查看文章
El Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha iniciará este viernes, día 22, el proceso de aseguramiento de la calidad de la cosecha de 2019, que se extenderá hasta el 2 de diciembre...查看文章
* Raspamos las conchas de los mejillones con un cuchillo, les retiramos las barbas y los enjuagamos. *Dejarlos escurrir en un colador. * En una olla con tapa añadir: los tallos de perejil, l..查看文章
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